| Strain Number: |
LMG 18867
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| Speciesname: |
Leuconostoc carnosum Shaw and Harding 1989 VP |
| Other collections' numbers: |
Björkroth M2j |
| Restrictions: |
Biohazard group 1 |
| Biological origin: |
cured raw-meat mass |
| Geographic origin: |
Vantaa Finland |
| Isolated by: |
Björkroth J., Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL), Institut für Hygiene und Toxikologie |
| Depositor: |
Björkroth J., Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL), Institut für Hygiene und Toxikologie |
| History: |
<- 1999, Björkroth J., Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL), Institut für Hygiene und Toxikologie (1996) |
| Conditions for growth: |
Medium 166, 20°C
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