Strain Number: |
LMG 31401
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Speciesname: |
Companilactobacillus salsicarnum Zheng, Wittouck, Salvetti, Franz, Harris, Mattarelli, O’Toole, Pot, Vandamme, Walter, Watanabe, Wuyts, Felis, Gänzle and Lebeer 2020 VP |
Other collections' numbers: |
DSM 109451; TMW 1.2098 |
Genome sequenced strain: |
Yes |
Restrictions: |
Biohazard group 1 |
Status: |
Type strain |
Biological origin: |
supermarket, expanded salami package |
Geographic origin: |
Munchen Germany |
Isolated by: |
Ehrmann M., Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie |
Collector: |
Ehrmann M., Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie |
Depositor: |
Schuster Julian, Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie |
History: |
<- 2019, Schuster Julian, Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie <- Ehrmann M., Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie (2018) |
Conditions for growth: |
Medium 66, 28°C, anaerobic
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